どっかーんとほっき貝

叔父から荷物が届きました。開けてみると何と中身はぎっしり詰まったほっき貝!
つい3日前に「田舎に泊まろう」という番組で叔母の実家がテレビに映るから見るように、と叔父から電話があり、確かにほっき貝の紹介とともに映っていて番組が終わった後、「見たよ~。美味しそうなほっき貝だね」と言ったら、ほんとに送ってくれました。
最初は動いているので貝の口をあけてむくのもおっかなびっくりでしたが、だんだん慣れてきました。今回はほうれん草と一緒にバター炒めにしました。うーん、かなりの美味です。ちびはぜも「おいし~い!!」と大喜びでした。
明日は刺身にして食べてみようかな、とワクワクしています。