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写真は美味しそうに見えないけどほんとはおいしい^^:イカめしです。 私は有名な森駅のいかめしが昔から大好きでデパートの北海道展とか駅弁大会などの催しの時には必ず買ってもらった記憶があります。 以前妹から、圧力鍋で簡単に作れると聞いて私も作ってみました。いかの中にもち米を詰めて甘辛く煮るだけ、圧力鍋で作れば短時間で柔らかくおいしいいかめしができました。 おとうさんにもちびはぜにも大好評であっという間になくなってしまいました。これ、最近のヒット作！！
投稿者: はぜどん 日時: 2009年04月04日 03:43 | パーマリンク
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