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激安パン耳料理

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近所のパン屋さんにパンを買いに行ったとき,パンの耳は予約制だと聞いてちびはぜのおやつにいいかなと試しに予約をしてみました.買いに行ったらレジ袋いっぱいのパンの耳!前日に50円と聞いて高い気がしたけど量が多かったんだと納得.
あまりにたくさんで,どうしようかと思いながら作ってみたのが写真のパンプディングもどき.前日に卵と牛乳液にパンの耳をつけておいて,次の日ウインナー,ほうれん草,コーン,チーズをのせてオーブンで焼いたものです.パンの耳がフワフワでちびはぜにはかなり当たりだったようで,すごい勢いで食べていました.
あとはフレンチトーストにしたり,ラスクようにしたり,たくさん食べているのにまだあります^^;.でも,安上がりだし野菜もたくさんのっけたら栄養バランスもいいので,また飽きないように日をあけてまたパンの耳買っちゃおうかな,と思います.

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