給食体験でモリモリ
新しい土地でも色々開拓せねば、と近くの幼稚園内にある子育て支援センターに給食体験に行ってきました。
幼稚園で出される食事と同じものを親子で体験できます。
メニューは、ひじきごはん、ちくわの磯辺揚げ、ほうれん草のしらす和え、味噌汁、フルーツです。
栄養バランスもばっちりで、薄味なのにとっても美味しい！ちびはぜはまずご飯をぺろりと平らげおかわりをしました。２，３歳の子どもたちばかりでちびはぜは一番小さかったのに一番よく食べて目立っていました。ちくわもおかわりありますよー、と先生。誰も手を上げなかったら先生はちびはぜのお皿にすっと持ってこられ、ちびはぜも三個目をペロリ。他のお母さんたちもびっくりの食欲でした。
今回のメニューで工夫されている点、磯辺揚げは薄力粉とスキムミルクを合わせて衣にしているそうです。カルシウムがたくさん取れるとか。なるほどなるほど。
家ではどうしてもワンパターンになりがちな食事なのでとても勉強になりました。