いきなり団子
熊本名物の「いきなり団子」を紹介します。さつまいもとあんこをお団子の皮で包んで蒸したお饅頭でとっても美味しいのです。どうしていきなり団子というかはいくつか説があるので興味がある方はネットで調べてみてください。色々なお店で作られていますが、私の一押しは写真の芋屋長兵衛さんのお団子です。お芋もはずれがなく甘くて何より皮がモチモチして美味しいです。
(ホームページはこちらhttp://www.imo-ya.com/index.htm)
お土産に買って帰ったら(たくさん冷凍で送ってもらいました)大評判でした。プレーンなお団子の他、黒糖味、コーヒー味、色々あり楽しいですよ。そういえば学生時代関東に住んでいましたがお土産の中では一番喜ばれました。機会があったら是非食べてみてください。和菓子大好きの私の一押しです!
