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またまた近所の農家の方からいただいた冬野菜、今回は長ネギです。 この辺りのネギは太くてとても甘いのです。 この時期は複数の農家の方から長ネギをいただき、とても重宝しています。 お味噌汁に、薬味に、その他色々な料理に合います。 焼いたり炒めたりする食べ方は一般的ですが、近所の方から蒸して 食べると美味しいよ、と教えてもらいました。今度トライしてみようかな。
投稿者: わにたろう 日時: 2006年02月26日 17:40 | パーマリンク
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