手作りこんにゃく
近所の方がこんにゃくを作ったからと持ってきてくださいました。
ちびはぜのこともとても可愛がってくれて、ちびはぜをベビーカーに乗せて
散歩していると、畑からネギや大根を引き抜いてくださったりします。
こんにゃくも手作りとは・・・と思いながら言われたとおりお刺身風に生で
食べたところ・・・これがこんにゃくとは思えないツルッとした食感。本当に
美味しいのです。うまく表現できませんが、もっともっと、と食べたくなる
味なのです。こんにゃくのお刺身って食べたことありますが、今までで一番
おいしいものでした。
明日美味しいお饅頭を買ってお礼を言いに行こうと思います。
この辺りは農家の方が多くてよくお野菜をいただくのですが、ちびはぜが
生まれてから益々いただくようになりました。
ちびはぜ、ありがとう ＾＾；